NUTRITION

La prévalence de l’obésité marque le pas, à un taux élevé, aux États-Unis chez les enfants et les adolescents

egora.fr Par Pr Philippe Chanson le 02-07-2018

A l’occasion de la nouvelle analyse de l’enquête 2013-2016 National Health and Nutrition Examination Survey, portant sur 6 863 enfants et adolescents, des chiffres d’obésité chez l’enfant et l’adolescent sont aussi disponibles en fonction du sexe, de l’âge, de l’origine ethnique, du niveau d’éducation et des zones d’habitation.

La prévalence de l’obésité chez les enfants et adolescents âgés de 2 à 19 ans est de 17.8 % (IC 95 % : 16.1-19.6 %) ; celle de l’obésité sévère est de 5.8 % (4.8-6.9 %). La prévalence de l’obésité dans les zones très urbanisées (≥ 1 million de personnes) est de 17.1 % (14.9-19.5 %)alors qu’elle est de 17.2 % dans les zones moyennement ou faiblement urbanisées (14.5-20.2 %) et de 21.7 % (16.1-28.1 %) dans les zones peu urbanisées sans qu’il y ait de différence significative. L’obésité sévère est significativement supérieure dans les zones peu urbanisées (9.4 % ; 5.7-14.4 %) en comparaison des zones très urbanisées (5.1 % ; 4.1-6.2 %, p = 0.02). En analyse ajustée, l’obésité et l’obésité sévère augmentent de manière significative avec l’augmentation de l’âge et la baisse du niveau éducatif du chef de famille et l’obésité sévère augmente lorsque le niveau d’urbanisation baisse. En comparaison avec les jeunes Blancs, la prévalence de l’obésité et de l’obésité sévère est significativement supérieure chez les Noirs non Hispaniques et chez les jeunes Hispaniques. L’obésité sévère est significativement inférieure chez les Asiatiques non Hispaniques en comparaison des Blancs non Hispaniques.

La prévalence de l’obésité et de l’obésité sévère n’a pas augmenté de manière significative entre la période 2001-2004 et la période 2013-201 et ce quelle que soit la zone d’urbanisation.

Sources : 

Ogden C.L. et al. Differences in obesity prevalence by demographics and urbanization in US children and adolescents, 2013-2016. JAMA 2018 ; 319 : 2410-2418.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29922826

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NUTRITION

La prévalence de l’obésité poursuit sa progression aux États-Unis chez tous les adultes et dans toutes les zones d’habitation

egora.fr Par Pr Philippe Chanson le 02-07-2018

De nombreuses études montrent des différences dans la prévalence de l’obésité chez les adultes aux Etats-Unis, en fonction du sexe, de l’âge et de l’origine ethnique. Qu’en est-il sur la période 2013-2016 et y-a-t-il un risque supérieur en fonction de son lieu d’habitation ? L’analyse transversale de l’enquête National Health and Nutrition Examination Survey qui concerne un échantillon représentatif de la population américaine permet d’apporter des données pour la période 2013-2016, à partir de 10 792 adultes, d’âge moyen 48 ans, dont 51 % de femmes.

En 2013-2016, 38.9 % (IC 95 % = 37 à 40.7 %) des adultes américains sont obèses (IMC ≥ 30 kg/m2) et 7.6 % (6.8 à 8.6 %) ont une obésité sévère (IMC ≥ 40 kg/m2). Les hommes vivant dans des métropoles de taille moyenne ou petite ont des prévalences d’obésité ajustées à l’âge supérieures à celles des hommes vivant dans des métropoles importantes (≥ 1 million d’habitants) (42.4 % vs 31.8 %). Toutefois, la prévalence de l’obésité ajustée à l’âge des hommes ne vivant pas en zone urbaine n’est pas significativement différente de celle des hommes vivant dans des zones très urbanisées (38.9 % vs 31.8 %).

La prévalence de l’obésité est supérieure chez les femmes vivant dans des zones urbanisées moyennes ou petites en comparaison des zones très urbanisées (42.5 % vs 38.1 %) et chez les femmes vivant dans des zones non urbanisées en comparaison de femmes vivant dans des zones très urbanisées (42.7 vs 38.1 %). Les mêmes tendances sont observées pour l’obésité sévère. La prévalence de l’obésité et de l’obésité sévère varie aussi de manière significative en fonction de l’âge, de l’origine ethnique et du niveau d’éducation. Entre 2001-2004 et 2013-2016, la prévalence ajustée à l’âge de l’obésité et de l’obésité sévère a augmenté de manière significative chez tous les adultes dans toutes les zones d’habitation.

Sources : 

Hales C.M. et al. Differences in obesity prevalence by demographic characteristics and urbanization level among adults in the United States, 2013-2016. JAMA 2018 ; 318 : 2419-2429.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29922829