Revue de presse Mediscoop du 02-09-2019

Allergie : absence de bénéfice des préparations infantiles hypoallergéniques

Par le Dr Sophie Florence (Paris)[Déclaration de liens d’intérêts]

L’utilisation des préparations infantiles hypoallergéniques n’est pas associée à une diminution du risque d’allergie. Une équipe de chercheurs de l’Inra et l’Inserm a examiné la relation entre la consommation de ces préparations infantiles et la survenue de manifestations allergiques telles que l’eczéma, les sifflements respiratoires, l’asthme et les allergies alimentaires dans une vaste cohorte. Ils viennent de publier leurs résultats dans la revue Pediatric Allergy and Immunology.

Les préparations infantiles hypoallergéniques (contenant des protéines partiellement hydrolysées, c’est-à-dire fragmentées en petits morceaux) sont recommandées pour les nourrissons considérés comme à risque de développer des allergies et qui ne sont pas exclusivement allaités. Elles sont censées éviter que les bébés ne développent des allergies plus tard dans leur vie.

Toutefois peu de données existent sur leur efficacité réelle.

A partir des données de la cohorte ELFE (Étude Longitudinale Française depuis l’Enfance), 15.000 enfants suivis pendant 2 ans, les auteurs ont montré que 5% des enfants consommant à l’âge de 2 mois des préparations infantiles recevaient ces préparations dites hypoallergéniques. Pourtant, la moitié d’entre eux n’avait aucun antécédent familial d’allergie qui justifierait leur prescription.

Au total, ils n’ont observé aucun effet protecteur de ces produits contre d’éventuelles manifestations allergiques comparativement aux préparations infantiles classiques. Au contraire, l’utilisation à 2 mois de préparations hypoallergéniques chez des enfants sans signe d’allergie à cet âge était associée, dans les années qui suivent, à un risque plus élevé de sifflements respiratoires et d’allergies alimentaires.

Les auteurs concluent que leurs résultats ne permettent pas d’établir ou d’infirmer de lien de causalité pour les effets observés, mais ils soulignent la nécessité de réaliser des études cliniques sur ces préparations avant de promouvoir leur potentiel effet hypoallergénique.

Référence :  Camille Davisse-Paturet, Chantal Raherison, Karine Adel-Patient, Amandine Divaret-Chauveau, Corinne Bois, Marie-Noëlle Dufourg, Sandrine Lioret, Marie-Aline Charles, Blandine de Lauzon-Guillain.
Use of partially hydrolysed formula in infancy and incidence of eczema, respiratory symptoms or food allergies in toddlers from the ELFE cohort.
Pediatric Allergy and Immunology. 24 juillet 2019.

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Date de publication : 2 septembre 2019